怎樣設計食品包裝(zhuāng)袋,才能夠吸引用戶?值得收藏!

通常我們去購買食品的時候,首(shǒu)先映入我(wǒ)們眼簾(lián)的是食品的外包裝袋子,因此一款食品能不能(néng)夠賣的好,有(yǒu)很大的一部分原因取決於食品包裝袋(dài)的好(hǎo)壞,有些產品即使自身的(de)色彩可能不是那麽的吸引人,但(dàn)是通(tōng)過各種方法加以渲染,最終也是能(néng)夠吸引消費者的。
 
成(chéng)功的食品(pǐn)包裝,不僅能迅(xùn)速的抓住消費者的眼(yǎn)球,而且能讓人覺得(dé)包裝內的食品新鮮美味,產生立(lì)即購買的衝(chōng)動(dòng)。那麽,如(rú)何對食品包裝進行設(shè)計,才能夠獲得顧客的好感呢?產生美好的味覺暗示呢?
 
色彩是食品(pǐn)包裝設計中最重要的環節,也是(shì)消費者能最快接受到的信息,能給整個包裝定下了一個基(jī)調。有(yǒu)些顏色可以給人美好的味覺暗示,也有些顏色恰(qià)恰相反。例(lì)如:
 
灰、黑色讓人看起來會有一點苦澀的(de)感覺。
 
深藍、青色看起(qǐ)來帶點鹹味。
 
深綠色給人酸(suān)澀的感覺。
 
這些色彩在食品包裝中大量使用就要比較慎(shèn)重了。當然,也並(bìng)不是說所有的食品包裝都要采用類似的幾組顏色。包裝最終色彩的選擇還得考慮食品的味道、口感、檔次和區別同類產品等許(xǔ)多因素。
 
由於味道除了主(zhǔ)要有甜、鹹、酸、苦辣的(de)“舌感”外,還有各種“口(kǒu)感”。要在包裝上表現這麽多的味覺感受,並且要向消費者正確傳遞味覺的信息,設計師就要根據人們認知色彩的方法和規律來進行表現。例如:
 
紅色的碩(shuò)果給予人甜美的口感,紅色用於包裝主要就是要傳(chuán)遞甜的味(wèi)覺。紅色還給(gěi)人以熱烈、喜慶聯想,在(zài)食品煙(yān)、酒上應用(yòng)紅色,又(yòu)有喜慶熱烈的含義。
 
黃色使人聯想到剛烘(hōng)焙出爐的糕點,散(sàn)發著誘人的香味,表現食(shí)品的香味時,多用黃色。
 
橙黃色(sè)介於(yú)紅與黃之間,其傳遞(dì)的味覺如(rú)橙子,甜而略(luè)帶酸味。
 
而表現新鮮、嫩、脆、酸等口感與味(wèi)覺,一般都以綠色係列的色彩(cǎi)來表現。

有趣的是人類的食物(wù)豐富多彩,但現實生活中鮮見可供人類食用的藍色食品。故藍色在食品包裝設計上的主要功能是增強視覺衝擊力,更顯衛(wèi)生與高雅(yǎ)。
 
至於味覺的強弱特征,如鬆軟、黏稠、堅硬、鬆脆、順滑等口感,設計師主要靠色彩的強度和明度設計來表現。例如(rú):用深紅大紅來表現甜味重的食品;用朱紅表現甜味適中的食品;用橙紅來表現甜味較淡的食品等等。
 
還有一些(xiē)食品或飲品是直接用人們已(yǐ)經習(xí)慣的產品顏色來表現其味覺的,如深棕色(俗稱咖啡(fēi)色)就成了咖啡、巧克力一(yī)類食品的專用色。
 
綜(zōng)上所述,可以了解到色彩是設計(jì)師表現食品味覺的主要(yào)方法,但也有一些味覺是不易用色彩來(lái)表現的,如:苦、鹹、辣等,設計師要借助特殊的字體設計和包裝方麵的氣氛渲染設計,從精神和文化這(zhè)一層麵來表現這些味覺,使消費者能一目了然認同所傳遞的味覺信息。
 
食品包裝上不同形狀,不同風格的圖片或插圖,也給消費者味覺暗示。
 
圓形、半圓、橢圓裝飾圖案(àn)讓人有暖軟(ruǎn)、濕的感覺,用於口味溫和的食品,比如糕點、蜜餞(jiàn)甚至方便(biàn)食品等。
 
方(fāng)形、三角形圖案則相反,會給人冷、硬、脆、幹的感受,顯然這些(xiē)形狀的圖案(àn)用於膨化食品、冷凍食品、幹貨,會比圓形圖案更合適。
 
另外(wài),圖片(piàn)的運用可以起到刺(cì)激消(xiāo)費者食欲的作用。越來越多的包(bāo)裝設計師,將食品的實物照片放在包裝上,展示給消(xiāo)費者包裝內食品的樣子(zǐ),這種方法的屢試不爽。
 
還要提到的一種裝飾手(shǒu)法是(shì)對於情感型食品(pǐn)(如巧克(kè)力咖(kā)啡、茶葉(yè)、紅酒),這種消費時帶有濃厚的感情傾向的食品包裝。隨意的(de)手繪插圖、美麗(lì)的風景圖片、甚至浪漫的傳說,在包裝上營造的氛圍,先給消費者以間接(jiē)的情感暗示,從而產生美好的味覺(jiào)聯想。
 
食品包裝的造型,也會對食品的味覺表達產生影響,由於不同包裝造型(xíng)與材料的性質差異,呈現出來的質感也是影響食(shí)品(pǐn)看(kàn)起來味道好壞的因素。食品(pǐn)包裝的造型設計是一個抽象形態的語言(yán)表達。如何(hé)運用抽(chōu)象語言去表現(xiàn)食品包裝(zhuāng)設計的味覺感染力,需要注意以下2個問題:
 
動感。動感意味著發展、前進、均(jun1)衡等好的品(pǐn)質。形成動的構成在設計中通常依靠曲線,以及(jí)形體在空間部位地轉動來取得。
 
體量感。體量感指的是包裝的體(tǐ)量帶給人的心(xīn)理感覺(jiào)。例(lì)如:膨化食品宜采(cǎi)用衝氣包裝,大體量的造(zào)型可以表現食品的鬆軟感。
 
但是必須指出,不管如何設計,要考慮到包裝(zhuāng)物生產形狀和生產條件(jiàn)的限製,因(yīn)為包裝(zhuāng)畢竟是工業化生產。

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